Qualitäts-Frischfleisch aus dem Gürbetal

Herzlich willkommen in der Metzgerei Balsiger in Wattenwil. Wir bieten Ihnen Qualitäts-Frischfleisch und verschiedene Fleisch-Spezialitäten – natürlich aus regionaler Herkunft und eigener Produktion. Unter der Woche haben wir auch Frisch-Fisch im Angebot.

Richu und Reto Balsiger am Wattenwilmärit 2017

Qualitäts-Frischfleisch

Ganzes Fleischsortiment: Schwein, Rind, Kalb, Lamm und Geflügel
direkt vom Bauer
keine Massentierhaltung

Gürbetaler Spezialitäten

Gurnigelwurscht, Mostbröckli, Rohschicken, Rohess-Speck, Chrumfaden, Coppa, Bike-Speck
eigener Küchenrauch
Alle Wurstwaren werden glutenfrei hergestellt (Zöliakie)

Frisch-Fisch

Diverse Süsswasser -und Meerwasser-Fische
Immer von Dienstag bis Freitag

Unser gesamtes Sortiment an Fleischprodukten erhalten Sie auch bequem durch unseren Hauslieferdienst und auf dem Markt in Thun.

In der Rubrik «Rezepte» gibt es viele Videos über die richtige Zubereitung von Fleisch. Einfach ansehen, ausprobieren und genießen.